Акмолинская правда (Кокчетав, Кокшетау, Степногорск, Щучинск)

СОЦИУМ

КУЛЬТУРА. СПЕЦПРОЕКТ "АП". СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ

КУЛЬТУРА
Евразийство неономада
Арт-галерея «ОЮ» выпустила прекрасно оформленную монографию доктора искусствоведения, профессора Гульмиры Шалабаевой, в которой автор обосновывает теорию евразийства применительно к культуре и искусству.

Интересным для акмолинцев является тот факт, что известный критик рассматривает в геополитическом и культурологическом аспектах евразийскую парадигму на примере творчества нашего земляка, художника Булата Мекебаева, с 90-х годов живущего в Берлине.
Европа, как и Великая Степь, всегда была открыта другим культурам, веяниям, духовному взаимообогащению и культурному диалогу. Казахское же искусство издревле несет в себе способность к культурному синтезу, ему всегда был присущ глубинный интернационализм. Суть степного знания в том, что человек не должен замыкаться в собственном мирке. Он принадлежит Вселенной и обладает трансцендентной душой - это кредо является стержнем жизни и творчества Булата, родившегося в Кокшетау, но как художника, состоявшегося в Германии.
Суметь добиться признания на чужбине может лишь человек, обладающий верой в себя, силой духа, смелостью, умением позиционировать и продвигать свое творчество.
Творчество Мекебаева высвечивает в художественных обрядах дух и колорит казахского народа. В фольклорных обрядах художник черпает поэтическую энергетику, на генном уровне рвущуюся наружу и сочетающуюся с его европейским мироощущением.
История и мифология, традиции, обычаи, уклад жизни номадов, степные и горные ландшафты - в светящихся полотнах Булата все это оживает, в них остро чувствуется столь присущая казахам тяга к созерцательности и романтизму, стремление к гармонии человека с природой. Именно своим активным художественным творчеством мастер пропагандирует и продвигает культуру родного ему Казахстана в европейское культурное пространство. Сегодня он живет в двух мирах и культурах, раздвигая границы национальных барьеров.

Евразийство художника проявляется прежде всего в его открытости и готовности к восприятию европейской культуры.
Сейчас Булат работает над монументальной бронзовой скульптурой великого Абая, которая будет воздвигнута на территории казахстанского посольства в Берлине.
Именно Мекебаев в один из своих приездов в родной Кокшетау предложил Алие Ахетовой совместный проект - написать легенды Великой Степи, которые намеревался проиллюстрировать.
Позади годы кропотливой работы. В каталог, изданный в Берлине в 2009 году, включены его работы над циклом легенд Степи, украшают они и монографию Гульмиры Шалабаевой.
Творчество нашего земляка - феномен евразийской изобретательной культуры. Восток - его органичная часть изначально. Запад - его нынешнее самочувствие. В непрерывно меняющемся мире неономад, несущий в себе Восток и Запад в единстве, кочевник в душе Булат Мекебаев неустанно движется в поисках своей человеческой сути, стремясь к совершенству.
Акмарал ЖАНДОС.

Спецпроект «Акмолинской правды» «Возьмите меня в семью!»
Когда оживает прочитанное

У Сережи уже сейчас, в 11 лет, как он считает, есть увлечение на всю жизнь - туризм. Чуть ли не первым он записался в туристический клуб и сейчас - неизменный участник всех походов по достоприме- чательным местам края. Восхождение на горы, водные переправы, встречи с природой, птицами и зверушками - это то, о чем он потом рассказывает друзьям, и что остается в его сердце надолго. Любит и саму науку таких походов, когда взрослые подолгу тренируют их, как правильно разбить палатку, развести костер, сориентироваться в лесу, стать выносливым и находчивым, не пасовать в трудной ситуации - в общем, быть мужчиной. А это в жизни - очень важно, считает мальчик. Уже потому, что когда-то он сам станет главой семьи, о которой всегда мечтал. И если ему не довелось в семье вырасти, то когда-то создаст ее сам. И такую, как хочется: дружную, веселую, работящую и, обязательно, непьющую. Непременно с детьми, которых будут очень любить.
А пока мечтателя Сергея после занятий можно все чаще встретить в библиотеке, где он перечитывает одну за другой книги о приключениях и путешествиях, о природе и ее загадках. А потом выходит сам в лес - понаблюдать, как резвятся, прыгая по деревьям белки. И оживает прочитанное, а он - все яснее понимает, что и его мечты когда-нибудь могут сбыться. Только надо очень захотеть.
Александра ЮРЬЕВА.
Для усыновления Сергея обращаться по телефонам:
76-33-26 (Акмолинский департамент по защите прав детей),
40-28-03 (областное управление образования),
25-69-16 (редакция «АП»).

СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
Первый шаг к рабочей профессии
В одном из кафе областного центра собралась необычная публика. Его заполнили слабослышащие, глухие и немые молодые люди. Но совсем не для развлечений, а чтобы начать свой путь к профессии. Так, Ассоциация кулинаров страны приступила к реализации социального проекта по обучению и дальнейшему трудоустройству подростков с ограниченными возможностями. Будущие профессии ребят - повар и пекарь, а позаботился о их судьбе общественный фонд «Бота», грант которого и достался ассоциации. Ее президент Елена Мащинская, презентуя необычный проект, тепло поздравила ребят с первым шагом к обретению профессии и пожелала, чтобы она стала для них любимой. А в том, что такое может случиться, их убедила организованная в первый же день встреча трех поколений людей, отдавших себя без остатка любимому делу. Первой, вся в знаках отличия за свой многолетний труд, вышла Евдокия Никитична Осиненко, пришедшая в 18 лет в рабочую столовую кокшетауского мехзавода и ушедшая оттуда на пенсию. Повар по профессии, она так ее прославила, что была занесена в Золотую книгу почета республики.
- В день тогда мы кормили до 2,5 тысяч людей, - рассказывала она, - почти все вручную делали. Требования же были очень высокие, но и мы не лыком шиты. Столовая удерживала первое место в республике и не отдавала его никому много лет. К праздникам такие выставки делали, что заглядение. Как сейчас помню, приехали на республиканский конкурс, каждый свою продукцию выставляет, а мы приготовили «Щи Петра Великого» - вкуснейшие, подали их, как положено, в деревянных расписных чашках да с пампушечками... Всех удивили. Вообще в нашей профессии есть особый нюанс: ты можешь всегда сам сделать для других праздник. И сейчас, спустя годы, я бы ничего не изменила в своей жизни и профессию выбрала ту же. Считаю, что лучше ее нет. У вас, ребята, есть шанс всему научиться у лучших мастеров, не упустите его.
Представитель следующего поколения - нынешний завпроизводством ТОО «Той Дастархан» Наталья Мельникова поделилась своим опытом. Выучившись на повара - кондитера, пришла в рабочую столовую, но не затерялась там. Имея стремление постоянно повышать знания, участвовала в различных конкурсах, каку себя в стране, так и за рубежом. Обрела имя в профессии.
- Хочу пригласить к нам вас, ребята, - обратилась она к подросткам, - проведу мастер-класс, научу многому, что переняла у Елены Ивановны и на международных выставках. Главное, чтобы вы любили свое дело, и все тогда обязательно получится. Не зря говорят, повар должен быть чист душой, ведь он вкладывает частичку себя, приготовив пищу другим. Красиво накрыв столы, мы и сами счастливы от того, что дарим радость.
О том, насколько познавательным и интересным стал для них процесс вхождения в профессию, рассказали и самые молодые работники «Той Дастархан» Антонина Бокк и Денис Дайлидко. А потом показали, выкатив сюда же в зал разделочный стол, как делать пиццу. В ловких руках молодых людей все казалось довольно простым. А это и есть искусство мастера, у которого, не зря же говорят, все гениальное просто.
О том, что ждет ребят в ПЛ-11, где проходит учеба, рассказал заместитель директора Бауржан Сергазин. А непосредственно практику будут постигать в «Той Дастархан», в чем им, заметил он, несомненно, повезло. Работая в контакте с прославившейся фирмой, даже мастера ПЛ выезжают на международные конкурсы, вот и сейчас они готовятся на такое мероприятие в Екатеринбург.
- Мы ориентируемся сегодня на передовые технологии, заявляем о себе в полный голос на самых престижных выставках, - сказала в завершение встречи Елена Мащинская, - благодаря чему казахстанская кухня стала известна всему миру. Недавно мы вернулись из Европы, были в Париже. До этого объездили много стран, континентов, и везде, увидев, что именно мы умеем, и как это вкусно, нас встречали на ура. Это свидетельство тех высот, которые можно достичь в, казалось бы, самой простой рабочей профессии.
Александра МЯКОТА.

©Областная общественно-политическая газета "Акмолинская правда".
Частичное использование (цитирование) отдельных материалов возможно при условии ссылки на сайт "Акмолинской правды" http://akmolinka.narod.ru